9月29日至30日，蘇富比（Sotheby's）香港葡萄酒拍賣會出售幾近1,500件拍賣品，其中包括富克斯餐廳（Fux Restaurant）酒窖的葡萄酒、15個垂直年份的嘯鷹酒莊（Screaming Eagle）葡萄酒，以及日本羽生酒廠（Ichiro Hanyu）的“紙牌系列”（Card Series）威士忌（Whisky），此系列威士忌共58瓶，首次完整亮相拍賣會。

奧地利富克斯餐廳酒窖的葡萄酒總成交額為2,940萬港元（折合人民幣約2,498萬），其中成交額最高的是3瓶2005年份的羅曼尼·康帝酒莊紅葡萄酒（（Domaine de La Romanee-Conti），達61.25萬港元（折合人民幣約52萬元）。

“紙牌系列”威士忌是整場拍賣會最受歡迎的拍賣品，成交額達350萬港元（折合人民幣約297萬元），而45瓶年份為1997年至2013年的嘯鷹酒莊葡萄酒成交額達110萬港元（折合人民幣約93.47萬元）。另外，34瓶麥卡倫蘇格蘭威士忌（Macallan Scotch whisky）也頗受歡迎，其中一瓶55年萊儷卡水晶瓶裝（ Lalique decanter）威士忌成交額達51.45萬港元（折合人民幣約43.76萬元）。

此前預測，成熟的波爾多（Bordeaux）紅葡萄酒的需求量會很大。 這預測從1990年份和1982年份的柏圖斯（Petrus）的拍賣中就得以印證。 同時，羅曼尼·康帝的需求也不小，12瓶裝的2002年份拉塔希園（La Tache）葡萄酒成交額幾近50萬港元（折合人民幣約42.49萬元）。

蘇富比葡萄酒拍賣全球總負責人杰米·里奇（Jamie Ritchie）評論道：“富克斯今日突出的拍賣成果表明了買家真正認可私人珍藏葡萄酒的價值，尤其是那些狀態良好且背后有著有趣故事的葡萄酒。”

他還表示“羅曼尼·康帝的價格創新高，是此前預估價的2.5倍。大瓶裝的羅曼尼·康帝葡萄酒更受歡迎，價格為預估價的3倍。如今，買家顯然已經準備好了要入手勃艮第（Burgundy）優秀生產商的頂級年份葡萄酒。”