1. 波特酒（Port）與藍(lán)芝士（Bleu Cheese）

波特酒甜美的口感以及渾厚的酒體，十分適合與香氣濃郁、口感酥脆的藍(lán)芝士搭配。

2. 普洛賽克（Prosecco）與帕爾瑪（Parmesan）

普洛賽克細(xì)膩柔和的氣泡可以輕松化解帕爾瑪這種硬質(zhì)芝士的咸味，帶來清新的口味。（它們都來自意大利哦）

3. 蘇玳（Sauternes）與奶酪火鍋（Fondue）

甜美圓潤的蘇玳與可口的奶酪火鍋相得益彰！

4. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）與陳年豪達(dá)（Aged Gouda）

為了突出陳年豪達(dá)奶酪的堅果風(fēng)味，需要一款酒體飽滿、單寧豐富的葡萄酒來與之搭配。當(dāng)然，選擇赤霞珠紅葡萄酒最合適不過了。

5. 霞多麗（Chardonnay）與格魯耶爾（Gruyere）

無論格魯耶爾奶酪是呈硬質(zhì)固體狀，還是被融化后再食用，帶有清新果香和堅果風(fēng)味的霞多麗都是它的理想伴侶！