在幾十年之前，抗氧化既是抗衰老這一美容概念，既被國際美容醫學界所公認，而以維生素C與維生素E為主要成分的抗氧化美容產品，被逐漸被廣泛的應用于抗皺抗衰這一領域之中。在經過了十余年的實踐之后，法國的時尚圈與美容醫學領域之中很多學者發現，一些以葡萄精華、葡萄提取物為原料的專業美容產品其產生的抗氧化效果往往強于以其他植物提取物為原料的抗皺產品，這使得以葡萄為原料的抗氧化產品逐漸成為時尚城市女性的的主流，這股旋風穿山越海走遍了世界主要國家，在亞洲市場也不乏一些以葡萄汁液精華，葡萄葉脈提取物甚至葡萄酸為買點的抗皺產品，蔚為壯觀。但究竟是什么元素使葡萄具有強大的抗氧化功能卻一直未能解開
    直到21世紀前十年將要結束之時，生物工程技術領域才得出結論，葡萄的抗衰老價值并非源自汁液精華，也非來自于果肉之中，而是來自于一直未能給予足夠重視的葡萄籽。一種名為葡萄籽提取物（GSD，Grape Seed Extract）的混合物被提取了出來，它被多項生物活體實驗證明對于人體的表皮系統、免疫系統、血液系統以及體內臟器系統的氧化具有遏制作用，對于人體各項機能的保持具有較強的維護作用。而這種自然混合物的副作用尚未被發現，被認為是一種安全、健康的美容醫學原料。
    解讀GSD的抗衰老密碼還要從這種自然物質的組成說起。葡萄籽提取物的健康組成成分主要包含蛋白質，脂肪，碳水化合物以及葡萄多酚類物質、原花青素等微量元素。白葡萄籽的微量元素含量是紅葡萄籽的2-4倍，其中尤以原產于波爾多地區的白葡萄籽微量元素含量最高，被稱為波爾多的鉆石（GSD之鉆）。
    在這些微量元素之中，葡萄多酚，屬于黃酮類化合物，是迄今為止科學界所發現的來自于植物化學物質中最為有效的抗氧化劑，其抗氧化效果比曾被認為最佳抗氧化原料的維生素C與維生素E的30-50倍，這種元素使得白葡萄籽提取物能夠清除由紫外線照射，空氣污染及生活不規律等原因產生的自由基，防止自由基在氧化反應中破壞人類肌體細胞的細胞壁，從而有效地提高肌體對于各種外來物質侵害的應激力與免疫力。
    另一種是特殊的苯酚類物質——原花青素，其實，早在1936年，這種物質就被雅克•馬斯魁勒教授所發現，并曾被命名為維生素P，并認為他是一種特殊的維生素，因為它能有效地保持人體膠原蛋白的含量。使得肌膚保持應有的彈性與張力，防止膠原纖維與彈性纖維的衰老，有效地阻止毛細血管的破損，避免皮膚褶皺的產生，這也是白葡萄籽提取物能夠有效地保障皮膚質量，修復皮膚衰老的重要原因。
    隨著葡萄制品抗氧化作用最為有效的秘密被揭開，葡萄籽提取物，尤其是白葡萄籽提取物隨之成為了西方美容醫學，醫藥科學與營養科學界研究的重點領域之一。目前國際主流護膚保健品牌也都開始加大力度研發基于葡萄籽提取物的護膚產品，但是白葡萄籽的供應量使得，在一段時間之內該市場仍將處于供不應求的奇缺狀態。

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