琺瑯表

琺瑯是啥做的？從一堆沙子開始……

琺瑯是啥做的？

一說到琺瑯表，都要以貴比天價來形容。其實(shí)，琺瑯的原料，本身極其普通：無非是一些石英、長石、硼砂等硅酸鹽類物質(zhì)，說白了，就是一堆沙子。同樣的成分，附著在陶或瓷胎表面稱之為“釉”、附著在建筑瓦件上的稱之為“琉璃”，而附著在金屬表面上就是“琺瑯”了。

琺瑯有玉的溫潤、珠寶的光輝、骨瓷的細(xì)致，最重要的是這種材質(zhì)歷久彌新、不會氧化褪色。即使經(jīng)過上百年，琺瑯明亮的色彩也不會退卻。

琺瑯表為什么那么貴？

琺瑯雖美，但風(fēng)險很大，各種釉料的繪制不能混色，需要合理地考慮釉料的流動性和燒制過程中的水分揮發(fā)。其次，在進(jìn)爐燒制后圖案的輪廓是否變 得模糊是彩繪琺瑯的風(fēng)險，但也是其價值所在。例如燒制時受熱不均等，即使用同樣的釉料也未必能燒出一樣的色彩。并且，需要在800℃的高溫中至少用二十多 道工序進(jìn)行燒制，每一步都有可能出現(xiàn)釉面斷裂，或顏色發(fā)生細(xì)微變化的危險。因此，稍不小心，整個制作工程將前功盡棄。每獲得一件成功的作品，之前可能要面 臨數(shù)倍的廢品。

琺瑯的顏色是怎么來的？

琺瑯的基礎(chǔ)顏色為白色或無色，其他多種顏色來自于與不同金屬氧化物結(jié)合。例如加入銻為黃色、金為紅色、銠為黑色、錳為紫色、氧化鈷呈藍(lán)紫色、氧化銅呈藍(lán)綠色、氧化鎳，在含鉀時呈紅色、在含鈉時呈黃綠色，等等。

琺瑯表的繪制必須人工，即使今天也沒有任何機(jī)器裝置可以替代。再熟練的技師，繪制這么一個小小的盤面，動輒也要花費(fèi)上百小時。琺瑯表的顏色 難以控制，關(guān)鍵是琺瑯與礦物質(zhì)結(jié)合后的熔點(diǎn)與色彩表現(xiàn)較難掌控。例如低延展性的琺瑯加上鈷以中溫(攝氏732 至788度)燒制后可產(chǎn)生孔雀藍(lán)這種特殊色，若再加上顏色有透明與不透明的區(qū)隔，還有同色琺瑯在不同材質(zhì)上燒制后也有色差。

現(xiàn)在高科技制表風(fēng)氣橫行，人的作用幾乎減到史上最低位，只有石英時代可堪比擬。多數(shù)表是冷冰冰的，沒有了人氣帶出的藝術(shù)氛圍。全人手繪畫的 琺瑯表，給人溫暖的感覺，值得欣賞把玩。GQ再次請到亞洲鐘表權(quán)威鍾泳麟先生，告訴你如何欣賞和收藏琺瑯表。另外，我們也對琺瑯表做了一番有趣的分析。

琺瑯表為什么值得收藏？

琺瑯表為什么值得收藏

現(xiàn)在高科技制表風(fēng)氣橫行，人的作用幾乎減到史上最低位，只有石英時代可堪比擬。多數(shù)表是冷冰冰的，沒有了人氣帶出的藝術(shù)氛圍。全人手繪畫的琺瑯 表，給人溫暖的感覺，值得欣賞把玩。對此有興趣的朋友可到日內(nèi)瓦百達(dá)翡麗博物館走一圈，那里藏有二三十只從上世紀(jì)60年代到80年代創(chuàng)作的琺瑯懷表。我看 過之后，突然有“悟”的感受，做一只萬年歷計時表難嗎？難。但與這個級別的縮繪琺瑯表相比，那又實(shí)在太容易了。因為做高復(fù)雜表的機(jī)器和人不難尋找，而能畫 出這種琺瑯畫的屈指可數(shù)。

什么是好的琺瑯表？

琺瑯表制作期間除了色彩的控制之外，最重要的是要有高超的油石打磨技巧，消滅氣泡或砂孔，使整個平面光滑而且明亮。傳奇琺瑯大師 Suzanne Rohr曾說過，當(dāng)她的打磨師傅離開之后，她甚至無法再作畫。我們現(xiàn)在無法看到可以與懷表水平相若的琺瑯畫。琺瑯匠半路出家，根本沒心思畫好一幅畫，遑論 仿好藝術(shù)大師的佳作。畫出畫已經(jīng)不容易，打磨是決然不做的。所以，這個級別的畫除了有氣泡，側(cè)看也有如月球的表面，凹凸不平。所以，有人揚(yáng)言，光滑的就不 是真琺瑯——存點(diǎn)錢買一只上品的百達(dá)翡麗看看吧。

微繪琺瑯表為什么一表難求？

上品微繪表難求的情況，肯定還會持續(xù)下去。我想，改變的條件幾乎完全不存在。

某品牌大做這類表，但作品好聽一點(diǎn)兒只是差強(qiáng)人意。我興致勃勃選取名畫訂了一只，拿到手之后一秒鐘也沒戴過，小學(xué)生習(xí)作矣，有污敝腕。在巴 黎，Anita氣憤地說，小工藝只有在法國這種重視藝術(shù)的國度才被重視，而在瑞士，政府完全沒有任何支持，只能自生自滅。為了生存，藝術(shù)家只能用簡單的手 法制作聊具一格的商品。幸好，我們的鐘表世界，還有三兩個人像Anita那樣較真勁兒(我也很欣賞梵克雅寶的多明妮)。

如果能找到門路說服這樣的真正藝術(shù)家出手，收藏到好作品還是有機(jī)會的。最近就有一個朋友獲Anita首肯，在手表面盤上繪畫烏菲茲美術(shù)館的鎮(zhèn)館之寶，波提切利繪畫的《春天》。

我喜歡克林姆特的另一名作《丹娜》，在其師叔的指令下，兩年前Anita曾經(jīng)勉強(qiáng)答應(yīng)接這活，但我看到有別的品牌仿過這畫主動放棄了。其實(shí)，相比之下優(yōu)劣肯定更明顯。我應(yīng)該再找她嘗試的！

現(xiàn)在高科技制表風(fēng)氣橫行，人的作用幾乎減到史上最低位，只有石英時代可堪比擬。多數(shù)表是冷冰冰的，沒有了人氣帶出的藝術(shù)氛圍。全人手繪畫的 琺瑯表，給人溫暖的感覺，值得欣賞把玩。GQ再次請到亞洲鐘表權(quán)威鍾泳麟先生，告訴你如何欣賞和收藏琺瑯表。另外，我們也對琺瑯表做了一番有趣的分析。

你最該知道的琺瑯大師 Anita Porchet

琺瑯大師 Anita Porchet

Anita的全名是AnitaPorchet，在畫上她的簽署是“A. Porchet”。百達(dá)翡麗、江詩丹頓、卡地亞、伯爵和愛馬仕的眾多頂級琺瑯表均出自她手。她的師父是鼎鼎大名的Suzanne Rohr，師公是Carlo Poluzzi，兩者均為日內(nèi)瓦琺瑯畫界頂尖的人物。同時，Suzanne將手上擁有的百年古老琺瑯釉料與繪畫工具傳給她，因此她的琺瑯畫就算是掐絲種類 也會有異樣的珠寶光彩。有琺瑯“師”曾跟我說，現(xiàn)代科技先進(jìn)，什么樣的色澤也能調(diào)配出來，我懶得回應(yīng)。明成化青花瓷上的蘇麻離青配方，人們不是仿了超過 500年了嗎，誰又能仿出那種濃厚凝重矜貴寶光來？五年前，百達(dá)翡麗在巴塞爾展出了由Anita創(chuàng)作的懷表“Judith”，縮繪自Gustav Klimt的同名畫作，眾皆驚艷。這是人們熟悉不過的名畫，容不得半點(diǎn)差池。但除了傳真，畫作經(jīng)過琺瑯燒制之后，有了另一種非凡光彩，特別是畫布上很難表 現(xiàn)的金色，在琺瑯畫上顯得幾可炫目。百達(dá)翡麗總裁老史端說，Anita是琺瑯界的一顆新星，前途無可限量。近代琺瑯腕表流行，不少品牌都在濫竽充數(shù)。尤其 是掐絲的制作，圖案往往過分地簡單，簡單得就像一份鉛筆草圖。在這樣的大氣候之下，Anita的作品脫穎而出是可以預(yù)料的。我買了她為百達(dá)翡麗畫的“蝴 蝶”掐絲琺瑯手表，使用的技法就大量混用了微繪技藝。我最開心的是，百達(dá)翡麗允許她在表面上署名，這在該品牌的手表中是從沒出現(xiàn)過的。表上有

她的簽名的，近作還有她為伯爵畫的“地圖”。不像其他人的應(yīng)卯之作，她沒有隨便地從俗填上顏色敷衍了事。山川有山川的濃郁，土地有土地的砂黃，甚至畫面上有白天黑夜的表現(xiàn)。這一切，得力于功底，得力于傳承。

Anita學(xué)得技藝進(jìn)入鐘表圈，在我的記憶中最早合作的應(yīng)該是伯爵。大概2003 年，這個品牌就推出Anita的微繪琺瑯“Rose”，每年做一款，限量三只。 我買了第二年的“藍(lán)地多蕊玫瑰”。猶如花卉圖鑒的精細(xì)工筆，鮮艷華貴的絳紅色，花瓣鮮美欲滴，使我頓時心折。掐絲琺瑯無法達(dá)到的臻致細(xì)膩，在這里不費(fèi)吹灰 之力就表達(dá)出來了。這幾年Anita主要畫掐絲，兩者花費(fèi)的時間區(qū)別，可非三五倍而已。