坐姿

坐姿

背部永遠不要接觸椅背。身體應坐直并將食物送至嘴邊。即便吃容易掉渣兒的點心，也不要俯身去夠。喝湯是唯一的例外——您可以稍微頷首。

餐巾的尺寸

不同場合使用的餐巾尺寸有別。午餐用17-20英尺，下午茶12英尺，晚餐26英尺，雞尾酒會6-9英尺。

適量飲用酒水

用餐進度

很遺憾，一般不設衛生間的間歇哦。通常用餐會持續2小時左右，因此，應注意適量飲用酒水，避免去衛生間。

恭維

不要夸贊食物(因為菜是廚子而不是女主人做的)；也不要夸贊女主人的穿著(因為一般默認女主人打扮得很得體)和家居擺設(如果您表現得似乎不適應良好的室內環境，那等于自降身段)。

座次安排

座次安排

《唐頓莊園》以女士為主，但在傳統意義上，主人會以男女相間的原則安排賓客入座。已婚夫婦會被分開，因為通常認為夫婦兩人在一起的時間已經夠多了。而已訂婚的夫婦會被安排坐在一起，這樣他們就可以在監護人的陪同下彼此交談了。

輪換原則

為了不冷落任何一位客人，您應當和您身旁的男士交談。之后，女主人會輕咳一聲，這時您要轉向身側另一位男士。這就是所謂的“輪換原則”(turning the table)。

適宜的話題

適宜的話題

永遠不要在餐桌上談論金錢、工作、性、健康、政治和宗教。在這方面，年長貴婦通常會維持秩序。對于加餐性質的下午茶來說，交談話題尤其應輕松愉快。

享用時令菜肴

享用時令菜肴

《唐頓莊園》的餐桌上經常出現時令菜肴，如：8月的蘆筍、狩獵季節的獵物。他們酷愛肉食，如：豬肉、魚肉、牛肉和羊肉。點擊此處，查看比頓夫人所著的《家務管理》(Mrs Beeton'sHousehold Management)中的上百種菜譜。

剩飯剩菜如何處理？

二戰時期，食品供應采取配給制度。在此之前，人們并不太在意剩飯剩菜。由于通常正餐都由7道菜肴組成，所以剩下食物是可以的。

餐桌準則

此甜點非彼甜點

主菜后上的甜點稱為pudding，而dessert只是一道果盤，通常在pudding之后上，享用時仍使用刀叉。香蕉不能舉著吃，那樣吃像猩猩噢。