特瑞薩拉（Trisara）屢獲殊榮的海鮮餐廳將于2016年7月1日再次亮相，帶來令人期待的全新美食理念。餐廳依舊遵循只選上好海鮮烹制美味珍饈的原則，將代代相傳的泰國傳統秘方加以改良，提供全新的海鮮美食體驗。

這個令人耳目一新的概念得以實現，歸功于特瑞薩拉餐飲總監Quentin Fougeroux和2004年開業伊始便加入酒店的行政總廚Kla（Mr. Chalermchai Prakobkit）。多年以來，他烹制的純正泰式佳肴飽受贊譽，為自己心愛的菜系打造一個專屬展示空間也就不足為奇了。

Kla說：“年復一年，總有許多相同的面孔回到特瑞薩拉，我們想讓他們每一次下榻的用餐體驗都有所不同。”他和他的團隊一直以來都對祖輩相傳的傳統泰國食譜很感興趣，在全新的海鮮餐廳里，這些傳統佳肴將以全新面目示人。大廚們定期探訪新的地區，并從 “本地秘方”中汲取靈感，其中不乏許多歷史悠久、代代相傳的食譜。由此而創作的招牌菜“Yam Ma Khue Yaw Poo Dum”便是其中一例，這是一道清爽的長茄沙拉，有機雞蛋來自本地，新鮮鋸緣青蟹則來自被聯合國教科文組織列入世界遺產名錄的攀牙灣。

海鮮餐廳食物原汁原味，氛圍輕松愉悅：墻上的畫作栩栩如生，食客們互相分享著食物，間或直接下手，員工態度隨意而親切，美名遠揚的特瑞薩拉式服務卻絲毫不打折扣。

海鮮餐廳安于特瑞薩拉酒店美麗如畫的一隅，島上最美海景當前，徐徐海風拂面。僅需驅車15分鐘可達新近完成升級改造的普吉國際機場，任何前往安達曼海南部明珠的旅程，都不應少了這一站。

特瑞薩拉現推出“住三付二”優惠，讓您盡享一系列專屬美食體驗。2016年10月31日之前連訂三晚，即可尊享第三晚免費。

關于普吉島特瑞薩拉：

特瑞薩拉，在梵語里是“天堂的第三個花園”的意思，是普吉島最具特色的度假酒店。 48棟大面積的泳池別墅和多臥室（2-6 間臥室）的私人別墅都面朝大海，被充滿熱帶雨林風情和異域情調的花園所環抱。特瑞薩拉坐落于普吉島上相對未開發的西北海岸線上的安靜海灣。 距離普吉國際機場僅有 15 分鐘路程。

特瑞薩拉所有的泳池別墅、套房以及私人別墅都擁有簡約的設計與精致的裝飾，且能讓您在此享受個人隱私得到很好的保護。

對于細節的關注是整個酒店的靈魂。度假村中的所有別墅與套房都擁有天然灰色大理石砌成無邊泳池，流水靜靜地溢出流向安達曼海。在此，您全年都能欣賞到壯觀的海邊落日景觀。

特瑞薩拉以地道的美食、水療服務以及獨具匠心的體驗聞名于世，游客將得到泰國員工團隊的發自內心的熱情款待。

特瑞薩拉酒店為于2004年開業，隸屬蒙塔拉酒店集團(Montara Hospitality Group)。集團由Pattamasaevi家族所擁有。

網站：http://trisara.com/