英國葡萄酒大師- Jancis Robinson
她表示目前尚未有清楚的數據顯示，但是預測具有以上特質的葡萄酒會越來越受重視；Jancis分析近年來各家酒廠都以降低產量為代價以提高品質，精致化是必然的趨勢。
而市場上不再流行酒體厚重濃郁的葡萄酒，反而低酒精高雅風味更為討喜，因此薄酒萊新酒將有機會東山再起，另外由于全球氣候變遷，越來越多酒廠開辟高海拔的葡萄園，并且環保意識亦逐漸抬頭，推崇天然生產的葡萄酒。
葡萄酒大師 Jancis Robinson 預測未來葡萄酒趨勢
andy
andy
2016-06-07 14:25:01
