很多人搞不清楚朗姆酒怎么忽黑忽白，明明是歸屬在白色烈酒，怎么顏色可以從透明一直衍化到深棕色。其實(shí)，朗姆酒有著非常多的種類，大家最常見的透明的稱為白朗姆，棕色的稱為金朗姆。如此擅長“變臉”的朗姆酒，當(dāng)然不只是“顏值”不一樣，本身的口味上會(huì)有所不同，打開方式也就隨之會(huì)有改變。

朗姆酒的基本原料是甘蔗，比起小麥、大米等釀酒原料有著更高的糖分，所以在釀酒的過程中會(huì)產(chǎn)生更多的變化（原因詳見高中生物課本）。對于很多釀酒大師而言，往往人們更偏愛純喝朗姆酒，不加以調(diào)混。想想也是，好不容易花了幾年的時(shí)間畫幅畫，誰也不會(huì)加著濾鏡看，畢竟不是自拍嘛。

當(dāng)然，有時(shí)候加濾鏡也不是不可以。在全世界范圍內(nèi)，朗姆酒最熟歡迎的喝法還是調(diào)制雞尾酒。這里就不得不提莫吉托（Mojito），就是海（習(xí)）明（大）威（大）喝的。Mojito的受歡迎程度實(shí)在是很少有雞尾酒可以匹敵，除了簡單地調(diào)制方法，清爽的口感，來自古巴地道的朗姆酒所帶來的風(fēng)味也是重要因素之一，聽說最地道的是使用哈瓦納俱樂部三年的朗姆酒。

前不久在上海舉行了一次古巴風(fēng)情私人派對，派對的主人正是哈瓦納俱樂部朗姆酒的品牌大使Graydon。他找來了他的古巴朋友們，為我們展示了最純粹的古巴音樂、舞蹈，這叫一個(gè)熱情的，都讓人忘了自己還是大冬天的夜里。古巴朋友的活力真是無限，跳舞、打鼓、調(diào)酒，邊唱邊跳邊喝，根本停不下來。還第一次見到他們的Mojito是可以熱著喝的，漲姿勢。

說了這么多了，我們找個(gè)地方喝一杯？掃一掃哈瓦納俱樂部官方微信二維碼，可以注冊一個(gè)自己的E-passport加入“莫吉托聯(lián)盟”，跟著指引，可以成為一個(gè)有身份的玩樂人，在魔都找到許多喝Mojito的好地方，去嘗嘗不同的朗姆酒和不同的bartender會(huì)擦出什么樣的火花吧，獲取你的電子印章，參與各種Mojito活動(dòng)成為城中最會(huì)玩的一份子。另外，E-passport不只是E-map，我是不會(huì)告訴你E-passport還有機(jī)會(huì)帶你去古巴呢！