時近初秋，在揮別炎炎夏日之際，巴厘島穆麗雅酒店，穆麗雅度假村及別墅旗下餐廳推出全新美食，菜品從印尼本地特色到日式龍蝦宴，旨在為賓客帶去秋季的別樣味蕾體驗。

度假村特色Soleil海濱餐廳推出由手工采摘自巴厘島北部百度庫（Bedugul）山麓的南瓜花制成的地中海菜肴。幾個世紀以來，食材南瓜花都受到廚師們和當地居民的喜愛。無論是搭配爪哇卡橋塔奶酪加以烹炸還是配以新鮮制作的意面，南瓜花都會帶來微妙精致的口感。餐廳的周日早午餐（Sunday Brunch）種類豐富并且可暢飲無限量供應葡萄酒，在享受美味的同時亦可一覽波瀾壯闊的印度洋美景。

度假村里The Cafe 作為島上最炙手可熱的自助餐廳，在這個季節特邀賓客共享印尼綿蘭（Medan）美食。綿蘭（Medan）菜品是印尼群島最受歡迎的菜系之一。整個9月賓客可以在The Café餐廳的印尼餐區品嘗包括棉蘭叻沙米粉湯、香辣撈面、咖喱魚飯，以及冰爽甘甜的棉蘭刨冰等眾多美味。

9月正是品嘗新鮮龍蝦的好季節，對日料情有獨鐘的賓客絕不可錯過酒店獨樹一幟的江戶日銀（Edogin）餐廳。從北美空運至餐廳的新鮮活蝦，采用日本最為考究的烹飪方法制作而成，賓客可以品嘗生魚片，搭配海帶和日本米酒蒸熟，亦或將鮮龍蝦用芥末和黃油翻炒直至味甘甜，帶來非凡用餐體驗。

美味的甜品，可以帶來一整天的好心情。穆麗雅美食館（Mulia Deli）推出全新蜜果吐司，吐司烤至外表金黃酥脆，涂抹黃油和蜂蜜，令人垂涎欲滴。各種口味包括原汁原味的蜜果風味、鮮甜牛奶和奶酪味，以及抹茶和巧克力醬等眾多口味。甜品上還佐以各種甜果，調味醬，并淋上奶油和香草冰淇淋，給味蕾帶來美妙的奇幻之旅。

如果想了解更多9月新品信息，敬請訪問 www.themulia.com 或致電 (62-361) 301 7777。