如何挑選一款優質的水晶酒具

擺放——酒杯在餐桌上的擺放也有講究從左到右，最大號杯(水杯)在最左邊，最小號杯(白葡萄酒杯)在最右邊。葡萄美酒與精巧絕倫水晶酒杯相映生輝，這是最愜意、最讓人心曠神怡的搭配。由此，不禁讓人產生了收藏各式水晶酒杯的念頭。

質地——在收藏水晶酒具前需要了解水晶酒具并非天然水晶。純凈的天然水晶為無色的透明晶體，而沒有雜質的天然水晶幾乎找不到。由于人造水晶工序繁雜，工藝高超，有的售價甚至比天然水晶還要昂貴。紫外線能透過人造水晶和天然水晶，而普通玻璃則不能。水晶之美，美在色彩、形態和神韻。對于一塊水晶，人的視覺最敏感的是色彩。水晶的色彩美首先給人以視覺上的享受。

沒有雜質的天然水晶幾乎找不到

設計——不同葡萄品種及不同酒類，其香氣、果味、酸度。單寧及酒精度的特質各有不同，而這些特質又會受到水晶酒具形狀的影響。一個好的水晶酒具的設計需涵蓋三個方面。首先，杯子的清澈度及厚度對品酒時視覺的感覺極為重要；其次，杯子的大小及形狀會決定酒香味的強度及復雜度；最后，杯口的形狀決定了酒入口時與味蕾的第一接觸點，從而影響了酒入口時的感覺。

杯子的大小及形狀會決定酒香味的強度及復雜度

酒與酒杯的搭配——每一種葡萄都含有不同風格的果味果酸，白葡萄酒要選用中型的杯子，杯口的形狀令酒入口時先流向舌頭中部，然后向四面散開，因為舌中部對白葡萄酒的酸味最敏感；紅酒需用大的杯子，應該選用郁金香杯形的酒杯。酒杯并不會改變酒的本質，但是通過合適杯形的引導，可以讓酒流進舌頭不同的味覺區，從而得到最高的味覺享受。水晶笛形杯最適合用來盛載香檳酒，因為笛形的杯身可令酒的氣泡不會輕易散掉，而且使酒液集中流向舌根對氣泡最敏感的區域，令香檳更加“新鮮可口”，同時非常適于女性取握。

酒與酒杯的搭配

輕薄——水晶酒杯是享用美酒時的最佳選擇，而薄則是水晶酒杯成為最佳選擇的原因所在。酒杯撞擊時所發出極為清脆悅耳的聲音，讓人們在一享口福的同時，也可以享受到“耳”福。此外，其完全無雜色，澄清透澈的效果，正適合無遮擋地欣賞真正酒色。不過太薄也是它的缺點，因為極易破碎。

輕薄

選擇水晶酒具

一看選料。選料精良的水晶酒杯，應看不到星點狀、云霧狀和絮狀分布的氣液包體。質地以純凈、光潤、晶瑩為好。

二看做工。為水晶酒杯加工的是磨工。一件做工好的水晶酒杯應考究精細，不僅能充分展現出水晶制品的外在美(造型、款式、對稱性等)，而且能最大限度地挖掘其內在美(晶瑩)。

三看拋光。拋光的好壞直接影響到水晶酒杯的身價。水晶酒杯在加工過程中須經過金鋼砂的琢磨，粗糙的制作會使水晶表面存在磨擦的痕跡。好的水晶酒杯自然透明度、光澤都比較好，按行話說法是“火頭足”。

水晶酒具清洗方法：

優質的原材料和高質量的工藝賦予了水晶酒具不尋常的光澤和透明度，同時非常的耐用，為了長時間保持這些特點，使用時需注意：

1，第一次使用時用醋或檸檬汁洗凈產品；

2，在以后的使用中，用溫和的洗潔劑在洗碗機中低溫清洗干凈即可；

3，細頸水晶酒具的內部需經常清洗。