北京上海早餐攻略

吃早餐就像喝下午茶，在家DIY 是一種路線，而出去吃，享受陽光、服務和儀式感，是另一種更適合我們懶人的選擇。

BLD

最“多汁”的早餐：BLD

這家餐廳應該是帝都唯一早餐有專門鮮榨果汁臺的地兒，清晨自選一杯屬于自己的鮮榨果蔬汁，不管是胡蘿卜加橙或蘋果，還是西芹配獼猴桃，又或者火龍果配哈密瓜……特別適合果汁控去把一天的維生素C一次補足。

在這里吃早餐一定要選擇靠窗的位置，落地窗外就是北京CBD，很傲嬌地在別人堵車的時候吃一頓美滋滋的自助早餐，那感覺，嘿嘿。

地址：北京朝陽區東三環中路61 號北京富力萬麗酒店BLD 餐廳

The Rug

時髦人士最愛的早餐：The Rug

這家餐廳最出名的就是早午餐，周末去基本等位等上一個小時也不算夸張，而在你等位的時候，你會發現哎呀，剛剛徐克吃完飯下樓了，某當紅女星也飄過……隔壁桌衣著光鮮的一群人在聊媒體圈的那些事兒，另一桌在聊電影投資，穿得太隨意都不好意思去呀！周末早午餐太火，平時去吃個早餐還是靠譜的，早上十點半開門。從經典的貝谷到美式早餐中最招牌的香煎土豆餅，到甜食愛好者的香蕉pancake，菜單做得像一本畫報似的，一不小心就挑花眼。

地址：北京工體北路4 號機電研究院內

Notting Hill

最地道英式早餐：Notting Hill

在武康庭一眾歐陸餐廳的包圍中，英式餐廳Notting Hill的出現也是有些膽量的，至少在現在看來，它是為英國菜正了名的。餐廳的菜肴內容豐富，早餐是全天候供應，正對了周邊法租界里懶覺一族的胃口，也是比較國際化的經營方式。另外有不少人，會用這里的英式早餐來代替brunch，又是一種實惠的消費方式。

食量大一些的，可以點整套的英式早餐，取名“大胃王”，里面包含了所有英式早餐的經典元素，足夠兩個普通人消化；當然每種東西也都有單點的，而且在原有的傳統烹飪上加了不少創意，一些歐陸元素巧妙地襯托了英式早餐，也算是打了個翻身仗。比如溫泉蛋，就用了伊比利亞火腿來調味，不但有想法，而且提身價。有的人喜歡在早餐的時候徹底奢侈一把，那么Notting Hill的早餐牛排便成了食肉一族的最愛。同時，多樣的英式甜品和英式早餐茶選擇，也令這里的英式早餐血統更加純正。

地址：上海市武康路378 號武康庭1 樓105 號單位

The Lobby

最有view 的早餐：The Lobby

上海腔調級別最高的地方還是外灘。外灘的早晨是迷人的，站在黃浦江邊感受上海的早晨是一種情調。去半島吃早餐是亦舒小說里高級女白領的重點約會橋段，The Lobby是雙層挑高的酒店大堂，空間寬敞，乳白和青瓷色調的典雅式設計，配以黑色大理石地板、石灰巖墻壁、藝術風格的背光雕刻玻璃吊燈，情調足足的。

早餐分為兩個部分，正中的自助餐臺提供歐陸早餐，從南到北依次為冷切肉與奶酪、水果、花色眾多的面包和蛋糕、谷物和牛奶，對于習慣了享用歐陸早餐的商務客人來說，這些已經大大超出了常見的規格。另外，早餐還有一份單點的菜單，可以選擇更加精致的歐陸菜品和英式菜品，以及幾款中式早餐菜品。對于把早餐作為一種難得的享受，而非日常需求的人來說，這份單點菜單上的菜肴是很值得嘗試的。

地址：上海市中山東一路32 號半島酒店1 樓