香根蘑菇醬炒帶子

隨著春節的來臨，位于瑜舍的中餐廳京雅堂宣布零點菜單上新增多款時令餐品，賓客可分別于午餐及晚餐時段享用。

在菜單涼菜菜肴方面，主廚李冬精心準備了紅酒玉梨，美極鮮拌茶樹菇及沾水牛肉。另有美味酸辣烏魚蛋湯和松茸菜單燉花膠湯特別推薦。

山城辣子雞

在時令菜肴方面有：萬字燒肉方, 山城辣子雞，香根蘑菇醬炒帶子, 極品醬野菌炒桂花蚌; 亦有豆豉蘭度炒白靈菇, 黑椒芥蘭和瑤柱蟹湯豆腐等蔬菜佳肴, 讓您盡享經典美食帶來的全新感受。

沾水牛肉

京雅堂擁有155個座位. 以北京烤鴨為主, 利用傳統烹調方式炮制來自于中國不同地區的地道菜肴, 主廚李冬及他的團隊著重采用由不同地區搜羅的上乘材料, 所有菜式亦不含味精。

紅酒玉梨

“繼成功推出午市無限量點心之后, 我們非常高興能在零點菜單上加入新的春季菜品，這些菜品無論從創新或烹飪手法上都體現京雅堂一貫追求卓越的品質” 太古酒店北京區域總經理溫彼得說。

極品醬野菌炒桂花蚌

關于瑜舍

瑜舍坐落于太古地產全新項目── 太古里建筑群中。整個太古里項目熱鬧繁華，設有零售商店、餐廳及娛樂場所。瑜舍共有99間開放式客房，包括9間寬敞套房及1間頂層復式套間。瑜舍頂層復式套間設有面積達240平方米的頂樓陽臺，面積之中冠絕全北京；此外，過半數客房的面積超過70平方米。所有客房的設計簡潔精致，天然的木地板和含蓄的中國特色元素，流露出酒店所在的地方傳統色彩。