玫瑰橙花姜

MACARON FLEUR D’ORANGER, ROSE & GINGEMBRE

以賦有濃郁東方氣息的玫瑰、橙花及姜為食材，Pierre Hermé 創作的這款粉紅色法式小圓餅，將食材本身的獨特魅力發揮淋漓盡至。玫瑰與橙花爭香斗艷，香氣迷人，幾塊姜蜜餞夾在其中，細細品味，令人回味無窮。

檸檬奶油

MACARON INFINIMENT CITRON

法式小圓餅的創作，講究對食材的適中運用，簡單即是美。以檸檬奶油為餡料，檸檬汁與檸檬皮茸的完美配搭，令簡單的食材組合締造出不同凡響的味蕾體驗，讓人不可抗拒。

紅莓蜜餞薄荷奶油

MACARON MILéNA

法式小圓餅光滑酥脆的餅夾之間，夾著濃郁的清新薄荷奶油餡料，搭配以紅莓蜜餞的微酸滋味，每一口都飽嘗到層次分明的口感，令人耳目一新。

「ISPAHAN」全新甜品著作

Pierre Hermé慶祝其最經典的美味創作之一，Ispahan口感豐富的餡料與兩層餅夾的味道完美平衡。譽為「糕餅界的畢加索」的糕餅大師Pierre Hermé，創造出逾40個令人垂涎的甜品食譜，重新演繹經典Ispahan 口味，其中包括：撻、牛角包、雪葩、法式小圓餅及果醬。著作輯錄了一眾名流及匿名美食鑒賞家與Ispahan的邂逅故事，亦將品牌以往的精美圖片數據、藝術創作及紀念品與讀者逐一分享。著作優雅展現了Pierre Hermé最至愛的口味創作，精致圖片由Laurent Fau拍攝，Coco Jobard負責造型設計。

「ISPAHAN」甜品著作已于2013年10月在法國面世， 亦即將于今年2月在香港首次限量發售。

Pierre Hermé Paris 香港分店

中環ifc商場

地址：中環金融街8號國際金融中心商場1樓1019C號鋪

電話： (852) 2833 5700

營業時間： 早上十時至晚上九時

尖沙咀海港城商場

地址：九龍海港城港威商場二階2410號鋪

電話：(852) 2155 3866

營業時間：早上十時至晚上十時