農歷新年將至，煙花匯演將會照亮香港夜空。Aqua Restaurant Group餐飲集團特別提供不同的欣賞角度：無論是乘坐中式紅帆木船「張保仔」遨游維港，還是在得獎食府Aqua及「胡同」居高臨下，賓客皆可于最佳位置，將瑰麗奪目的煙花盡收眼廉。

Aqua及「胡同」高踞北京道一號頂部樓層，俯瞰維多利亞港美景及香港迷人的天際線，是2月11日觀賞年度煙花匯演、慶祝蛇年來臨的不二之選。

近期獲Ospitalità Italiana Award投選為「香港最佳意大利餐廳」的aqua，屆時將會推出六道菜美宴，呈獻餐廳著名的當代意日美饌。星級菜式包括：薄切和牛釀牛蒡及鮮嫩蘆筍，主菜則可選擇炭燒日本海鱸魚柳配京都蘿卜及清酒日式高湯浸柚子配鱈場蟹肉，或者90日風干美國安格斯西冷伴夏洛特馬鈴薯、黑醋煮菊苣及牙買加辣椒牛仔汁。

另一方面，到北方中菜食府「胡同」用膳的食客，將可品嘗八道菜豐盛美宴。特色佳肴包括：香蔥芫茜鮮鮑、餐廳名菜圣旨到及宮保星斑。

兩間餐廳的農歷新年慶祝晚宴皆于2月11日供應，定價每位港幣1588元，另加一服務費。為免向隅，敬請提早訂座。Aqua電話：3427 2288，「胡同」電話：3428 8342，集團官方網頁：www.aqua.com.hk。

「張保仔」乃現存為數不多的紅帆木船之一，置身船上，賓客將可從海面角度觀賞璀璨煙花。全包式費用每位港幣818元，包括飲品及小食。如欲預訂，請登上www.aqualuna.com.hk或致電2116 8821。

Aqua簡介

Aqua憑著醉人維港和城市美景、超型格的室內裝潢，以及揉合意日美饌精髓的創新餐單，躋身城中最精致餐飲場地之列。賓客可于華麗的閣樓酒廊暨酒吧盡情放松，享受Aquamusic DJ團隊播送的音樂，細呷型格雞尾酒，并融入魅力四射的人群中。

Aqua 榮膺由Condé Nast Traveler雜志選出為「全球100間最炙手可熱食府」及獲Ospitalità Italiana Award投選為「香港最佳意大利餐廳」，獎項更由意大利商會認可及頒發。

地址：九龍尖沙咀北京道一號29及30樓

電話：00852 - 34272288

「胡同」簡介

「胡同」無與倫比的當代設計靈感取材自北京的胡同，揉合非凡美饌、矚目設計及醉人景觀，堪稱全港首屈一指的中餐廳。貴氣典雅的精致木屏風和餐桌、飄逸的中式真絲窗簾及大型竹制鳥籠點綴其中，與香港極致現代化的迷人景致互相輝映。「胡同」的餐飲概念源自傳統中國北方的香辣美食，加入創新意念，炮制出屢獲殊榮的精致佳肴。

地址：九龍尖沙咀北京道一號28樓

電話：00852 - 3428 8342

「張保仔」簡介

「張保仔」（aqua luna）是香港僅余的傳統中式紅桿帆船之一，賓客登上此獨一無二的帆船后，可一面欣賞迷人的城市景觀及海港美景，一面品嘗時尚雞尾酒及中式小食。「張保仔」提供維港巡游旅程，每晚數次由中環及尖沙咀碼頭開出，船程為45分鐘；另備有日間航游，帶領賓客探索香港人煙罕見、最隱秘的地點，享受午后時光。另外，「張保仔」每天提供「維港探索之旅」，穿梭于四個沿岸景點，讓旅客隨意登岸，盡情游覽。

「張保仔」所有航程均由尖沙咀文化中心對出的1號碼頭及中環9號碼頭啟程，并以尖沙咀1號碼頭為終點（另有安排除外）。

電話：00852 - 2116 8821