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桃紅葡萄酒風靡全球 銷售持續增長

John
John
2013-12-19 17:40:28
來源:風尚觀察

法國與美國占全球桃紅銷量的一半,僅法國就占全球桃紅市場的三分之一。

法國與美國占全球桃紅銷量的一半,僅法國就占全球桃紅市場的三分之一。

普羅旺斯葡萄酒委員會負責人Fran?ois Millo于20年前遷至該產區,當時生產商還為桃紅酒的銷路焦灼不安。法國農作物辦公室France AgriMer發布的數據顯示:1992年,桃紅酒僅占法國超市葡萄酒銷售份額的11%,2006年增至20%,2012年達到28%,遠遠超過白葡萄酒(17%)份額,不過仍落后于紅酒(55%)。

社會學家Stephane Hugon認為,桃紅盛行的原因是不像紅酒那么“威嚴”,令人心生敬畏,“飲用者可以在桃紅酒中混合其它飲料,包括粉紅葡萄汁。”

目前,桃紅的價位大致在2-70歐元,消費者開始愿意花大價錢喝桃紅了。尼爾森報告稱,截止今年5月25日前一年時間,美國12美元以上的桃紅銷量漲幅達到兩位數,主要以進口桃紅為主。

事實上,法國是全球桃紅最大的生產國,四分之一的桃紅都出自這里,另外更多傳統產區,如波爾多,也想要在桃紅市場中占有一席之地。

著名酒評家Thierry Desseauve評價稱:“相比10年前,我們看到了越來越多的桃紅酒,雖然還存在劣質產品,但也不乏一些有趣的桃紅,例如科西嘉島可以算是成功的桃紅酒產區。”

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