態(tài)度白領(lǐng)學(xué)生群體愛咖啡慢生活
在延吉路的這家星巴克中，記者看到形形色色的顧客，但主要都集中在白領(lǐng)和學(xué)生群體，他們有的在獨(dú)自喝咖啡看書，有的則和朋友一起聊天，還有白領(lǐng)將電腦帶到咖啡館，一邊喝咖啡，一邊忙手頭的工作，還有幾名大學(xué)生將自己的考研復(fù)習(xí)資料帶進(jìn)了咖啡館，和朋友一起學(xué)習(xí)。
“價(jià)格還行，相比之下是稍微貴點(diǎn)，但也不是常來，還能承受。”一名住在附近的公司白領(lǐng)小李告訴記者，她比較喜歡喝咖啡，一般在辦公室喝速溶的，但口感會(huì)差一些，每個(gè)月她都會(huì)和朋友來星巴克兩三次，點(diǎn)杯摩卡咖啡慢慢喝，有時(shí)候也會(huì)點(diǎn)份甜點(diǎn)嘗一嘗，“我是喜歡這里的咖啡口味，而且優(yōu)哉游哉的慢生活挺好，不過人多的時(shí)候來這里就顯得很吵，坐不了一會(huì)兒就走。”小李告訴記者，平時(shí)工作那么忙，偶爾來這里坐坐，喝杯咖啡感覺很舒心，就算沒有朋友陪著，自己來坐一會(huì)享受一下慢生活感覺也特別好。不過說起價(jià)格，小李表示，如果天天來喝，經(jīng)濟(jì)上一定是不容易承受的，畢竟一杯咖啡就要30元，自己一個(gè)月工資也不過三四千元。
“不如喝茶更實(shí)惠舒服”
相比于愛喝咖啡的部分年輕人，更多年輕市民熱衷于飲茶，尤其青島作為茶葉的產(chǎn)地之一，喝茶才是更多市民慢生活的寄托。“咖啡是西方的主要飲品，中國(guó)傳統(tǒng)的是茶，我喝茶遠(yuǎn)多于喝咖啡，一年到頭也喝不了3杯咖啡的。”喜歡喝茶的市民小聶說，他所在公司的很多同事都喝茶，桌子上都擺著茶杯和茶葉，有的同事還有簡(jiǎn)單的茶具，“絕對(duì)不是價(jià)格的問題，一盒好的茶葉價(jià)格也不低，習(xí)慣成自然，相比于咖啡的味道，清淡的茶水更健康、更好喝。”小聶表示，對(duì)于一杯數(shù)十元的咖啡，他雖然能夠在消費(fèi)意識(shí)上理解，但一般不會(huì)作為消費(fèi)首選，哪怕是進(jìn)茶室和朋友喝茶，消費(fèi)也不見得會(huì)很低。
相比之下，絕大多數(shù)中老年人對(duì)年輕人喝咖啡的習(xí)慣不以為然，“一杯就那么貴，真不知道他們到底圖什么！”一名老人聽記者說起30元一杯的咖啡，首先表達(dá)了自己的看法，他說如果年輕人沒有經(jīng)濟(jì)壓力，喝咖啡也沒什么，不過太多人背著房貸，經(jīng)濟(jì)上不見得那么寬裕，所以也真沒必要去浪費(fèi)錢。“當(dāng)然了，年輕人有自己的追求，咱們也不好說什么，只要合理消費(fèi)，誰(shuí)也管不著，我也是絮叨絮叨……”這位老人說，他的兒子剛買房子，別說喝幾十元的咖啡，就連上班都舍不得打車了。
吐槽咖啡是喝給別人看的？
對(duì)于國(guó)內(nèi)星巴克咖啡價(jià)格較高，但卻顧客很多的現(xiàn)象，多數(shù)市民認(rèn)為這是顧客的自主消費(fèi)，只不過星巴克在不同國(guó)家卻拿出差異很大的“價(jià)格單”，有種看人下菜單的感覺，“這算不算價(jià)格欺詐呢？有關(guān)部門是不是應(yīng)該管一管，仔細(xì)測(cè)算一下，如果成本高那誰(shuí)也沒話說，如果僅僅是因?yàn)閲?guó)家不同而價(jià)格不同，就太不像話了。”一名市民認(rèn)為，價(jià)格的高低鐵定有內(nèi)部原因，關(guān)鍵是這個(gè)原因是否合理，欺客就要受到懲罰。
一些自稱“毒舌”的網(wǎng)友則分析，一些人到星巴克喝高價(jià)的咖啡，是一種炫耀的行為，“我們身邊總有這么一部分人，張口閉口就是去星巴克，或者去吃哈根達(dá)斯，動(dòng)不動(dòng)就拍照，發(fā)微博炫耀，否則我真想不明白，你中午吃的什么喝的什么，還需要拍照么？”雖然網(wǎng)友的“毒舌”評(píng)價(jià)很偏激，但卻得到一些網(wǎng)友的力挺，還紛紛發(fā)言支持這種言論：“一些人連星巴克咖啡和某些牌子的速溶咖啡都分不出來，說白了喝的就是所謂的‘身份’，說白了就是喝給別人看的。”
島城一所高校的教師告訴記者，他的一些學(xué)生沒什么收入，反而很喜歡喝星巴克咖啡，而這名教師都沒那么“奢侈”，但他不得不承認(rèn)，從大眾的觀念上來看，外國(guó)產(chǎn)品被認(rèn)為做工更好、更有品位和更加出色，人們的社會(huì)地位是由他們所擁有的物品所決定的。他認(rèn)為，咖啡的價(jià)格雖然高了，但卻滿足了一些人炫耀的心理，星巴克咖啡無疑讓趕時(shí)髦的年輕人，獲得了一個(gè)靠喝咖啡變得“上流”的機(jī)會(huì)。“但不排除很多人愛喝咖啡、真懂咖啡，我感覺這種人應(yīng)該并不多，畢竟在中國(guó)，咖啡文化并非主流。”
