欧美一级视频在线观看欧美-欧美一级视频在线高清观看-欧美一级视频免费观看-欧美一级视频免费看-亚洲精品国产国语-亚洲精品国产精品国自产观看

名酒佳釀 中國的名酒收藏何時能見彩虹?

helen
helen
2012-07-23 18:25:10
來源:風尚中國

名酒佳釀 中國的名酒收藏何時能見彩虹?

  再說說封口

  即使采用了玻璃瓶裝酒,解決了瓶體的滲漏問題,大多數瓶裝酒依然沒能保存下來。

  那年頭的瓶裝酒,經常遇到放在家里沒幾年酒就“不翼而飛”的情況,主要原因就是封口不過關。那時候瓶裝酒的封口,主要是油紙、軟木塞外封塑料包皮(賽璐珞皮),或者鐵蓋,或鐵蓋外包塑料皮。后來,又有使用螺旋塑料蓋、螺旋金屬蓋或塑料蓋再包皮封口。

  這些封口方式以及封口制作工藝,即使在特意保存的情況下也不能保證瓶裝酒不發生揮發、滲漏等現象,也就無法使多數瓶裝酒長期保存。

  但還是有較多數量瓶裝酒完好地保存至今,有些甚至“一滴未灑”。灌裝時“碰巧”瓶口和封口咬合得很“準確”,又“碰巧”遇到了適當的保存環境,一瓶酒被完美保存下來是極有可能的。但是,與其當年的銷售量相比,與多年的消耗量相比,加之經過了動蕩的年代,被完整保存下來的老酒幾乎是“百里存一”甚至“千中存一”。所以,白酒收藏,酒滿品好的才有最高收藏價值。

  鑒定老酒要有足夠的經驗

  中國的假貨向來屢禁不止,酒類也是一樣。制造販賣假酒一直是危害企業利益,甚至公民健康安全的大事,這也給收藏老酒帶來了麻煩。

  鑒定老酒的真偽,開瓶品嘗,甚至化驗成分自然可以得出結論。這樣一來,一瓶酒的收藏價值也就沒了。不開瓶,辨真偽,是鑒定收藏老酒必須具備的功夫。

  鑒定老酒需要的是足夠的經驗,要對各種酒的商標史、包裝史了如指掌。

  以茅臺酒為例,要知道從1950年起,幾十年來共使用了多少種商標,哪些用于出口哪些用于內銷,用的是什么材質的紙張、什么油墨印刷的;要知道這些商標分別使用于哪些具體年份;再細一些,不同的年份,茅臺酒的商標的圖案、尺寸都是不同的,哪怕是微小的不同也需要熟練掌握。在包裝上,共使用過多少種瓶子,瓶子的大小尺寸和材質也有不同;還有酒標和背貼,不同年份上的文字、尺寸也有不同。更重要的是瓶口,如果是舊瓶裝新酒,瓶蓋就是鑒定真偽的核心。

  在所有的名酒中,茅臺酒廠對它的瓶蓋似乎最下工夫。1950年代的茅臺酒封口距比較特殊,使用的是軟木塞,外包豬膀胱(豬尿泡)封口。1960年代后,采用的是塑料塞外擰塑料蓋或金屬蓋,外面再用塑封的辦法,期間的一些年份還使用了飄帶。這些塑料蓋以及塑封皮子在不同的年代顏色也有不同,大小高矮也有不同。

  還有外包裝,有的時期有盒,有的時期無盒,有的時期僅僅用一層棉紙包裝。

  再有就是日期,有的年份沒有在瓶體上印日期,而不同的年份打在酒標上的日期的寫法或阿拉伯數字,或中文數字也有不同。后來,茅臺酒瓶口使用了意大利進口的先進技術,瓶口采用了噴碼的技術顯示日期。

  了解了這些基本知識后,還要熟悉長期以來茅臺酒本身的防偽技術,如此,見到一瓶老茅臺,不用開瓶,您也就能基本判斷出真偽了。由此推開,對全國多數名酒了解到這種程度后,您也就自然成為“鑒定專家”了。
 

2 / 2
免責聲明
標簽:酒曲釀酒    中國釀酒    老酒收藏    老酒價位    老酒價值    鑒藏老酒    
你該讀讀這些:一周精選導覽
更多內容...
奢華私語 時尚衣櫥
主站蜘蛛池模板: 在线观看成年人免费视频 | 尹人香蕉久久99天天拍 | 成人三级精品视频在线观看 | 韩国女主播青草在线观看 | 日韩久久一级毛片 | 久久免费视频在线观看30 | 一级成人a做片免费 | 奶交性视频欧美 | 久久久精品久久 | 牲欧美 | 国产一级大片在线观看 | 免费观看成人www精品视频在线 | 在线欧美不卡 | 久草新免费 | 国产大乳喷奶水在线看 | 国产亚洲精品久久综合影院 | 久久久久久99精品 | 亚洲国产成人久久精品影视 | 二区三区在线观看 | 91在线免费观看网站 | 国产亚洲欧美日韩在线看片 | 美女双腿打开让男人桶爽网站 | 久久精品国产精品青草不卡 | 最近中文在线中文 | 性久久久久久 | 成人久久18免费游戏网站 | 久久国产亚洲精品 | 日本a级毛片视频播放 | 欧美综合自拍亚洲综合百度 | 中国日本高清免费视频网 | 欧美无极品 | 欧美一区二区在线视频 | 一级国产在线观看高清 | 欧美男人天堂 | 欧美高清videossex19 | 亚洲国产精品久久人人爱 | 一区二区三区四区在线视频 | 国产97视频在线 | 久久国内精品自在自线软件 | 国产精品激情丝袜美女 | 国产区在线免费观看 |