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味如茶香 營養更美味——長春開元名都中餐大廚特烹茶菜

中國的茶文化源遠流長，品茶是很多人的心頭好，但你知道怎樣才能完全吸收茶葉中的營養嗎？，營養學家稱：吃茶才是吸收茶葉中營養的最好方式。今天，長春開元名都中餐大廚為...
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北京四季酒店"茶園" 地道茗茶的美點配對

江南風景如畫，是國內著名的品茶勝地。江南龍井的名氣響當當，吃蟹黃殼配龍井茶，酥油皮的香味掩蓋了茶香中的苦澀，卻又搶先一步把回甘帶進唇舌之間，滋味無窮。輕巧的茶點...
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靜享午后時光 頤和安縵新推中式下午茶

隨著炎炎仲夏將至，繁華的都市愈發使人焦躁不安。其實，你只需三樣東西便可讓自己沉靜下來：一壺好茶、幾枚茶點和午后樹蔭下的徐徐涼風。茶以養心，茶以養德，這個夏天，頤...
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秋日飲茶的閑情逸致 怡情養生兩不誤

寧可三日無肉，不可一日無茶。品茶，如同品人生，先苦后甜，先淡后濃，然后至淡而意盡。秋色中一杯清茶，沉積著生命的況味，如同秋日深沉的氣質一般，甘甜清香融進了身體與...
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竹葉青茶品飲方式

竹葉青茶品飲方式：1.溫茶，溫杯為論道?竹葉青提供溫潤沖泡環境，接近論道竹葉青的萌生溫度，獨芽回到最自然的初生狀態 2.醒茶 3.養茶 4.賞茶，論道?竹葉青獨...
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當杯子遇上艾禾美小蘇打，衛生無死角

好茶葉需要醇香清新怡人，浸潤它的水需要純凈甘甜如露，容納它們的器皿一定要精致無暇潔凈……如此方能提升喝茶的品位和境界?！秉S先生將自己的品茶經驗分享道：“我每天用...
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茶不只是中國人的最愛

盡管茶被視為中國的標志之一，但是愛茶之人可遠不止中國人而已。其實，歪果仁也同樣嗜茶如命，而且每一款都足以讓人垂涎不已。...
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茶道初入門：該如何挑選一款茶具？

有時候，當你看著別人嫻熟的用著茶具泡茶，免不了被對方那種駕輕就熟的姿態所吸引，就會想著自己也去學習一下茶道。萬事都有個開頭，學習茶道首先要做的當然就是購買茶具了...
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品味人生 教你如何選好茶

從外形看，要求茶的色澤、大小、長短、粗細、形狀一致，達到整齊劃一。如果長短不一，大小各異，很可能是采摘粗放；色澤多變，形狀多樣，很可能制作粗糙。至于茶中多西末，...
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品茶之道：不同茶葉需不同水溫

飲茶的學問有不少。而要泡好的茶，是要根據不同的茶葉不同水溫來沖泡的。你又知道嗎？...
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私享課堂：你不得不知的品茶小知識

如今，茶已成了風靡世界的三大無酒精飲料(茶葉、咖啡和可可)之一，全世界已有50余個國家、地區種茶飲茶，不少人已經把飲茶當作了明目、減肥、利尿、降壓、降脂的保健方...
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秋冬品茗：黑茶全解析

黑茶屬全發酵茶，是我國特有的茶類，生產歷史悠久，花色品種豐富。早在11世紀前后，即北宋熙寧年間(公元1074年)就有用綠毛茶做色變黑的記載。...
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茶點搭配必備攻略

當大家都把注意力放在點心上的時候，不要忘了，一杯好茶也是吃點心的關鍵。都說喝茶吃點心，可見茶的地位還是要在點心之前。一杯熱茶，貫穿吃點心的全過程，缺少了它，如沒...
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劉依伶分享品茶之道，香茶和美女方為絕配

說到香茶與美女的結合，這位清純女神未免有些臉紅，她講道，自古以來的傳統都是男人品茶，吟詩作對，雖然歷史上也有很優秀的茶道女神，但是直到現代社會人們才發現，當美女...
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喜歡喝茶的人怎么選茶葉_史上最全品茶指南【圖文】

不同人群如何選茶，喝茶的好處有哪些？喜歡喝茶的人怎么選茶葉_史上最全品茶指南，建議收藏。我國民間一直流傳著這樣一句諺語：“清晨一杯茶，餓死賣藥人”，可見茶的保健...
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茶道、道茶、修行、修身——煮萬山香茗悟人生百味

"煮萬山香茗悟人生百味",茶人心是善良的。提壺煮茶，執一盞香茗，滿室飄香。 抹茶要花樣；品茶，卻需要有悟性；心中有道，倒茶為茶道：心中無道，茶道成倒茶！ ...
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人生如茶，茶道人生：那些關于“茶道人生”的句子

人生如茶，茶道人生。人以群聚，茶以色分。茶不過兩種姿態，浮沉；飲茶人不過兩種姿勢，拿起放下。人生如茶，沉時坦然，浮時淡然，拿得起也需要放得下。人生就是在品茶中思...
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茶道基本知識：品茶三口，品的是什么

茶道基本知識，品茶有三口,其實也就主要說的是品字的三口,第一口品的是環境,是我身旁的舒適和寧靜,第二口品的是味道就是茶的香味,第三口品的就是意境品字有三口，這就...
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ZENS哲品×當燃國潮節 | 新派茶生活，引領茶文化新風潮

9月28日至10月6日,0TU1當燃國潮節在玻璃宮藝術書局隆重舉行。 當下,新消費時代來臨,國潮品牌崛起。ZENS哲品作為知名“茶”家居和生活方式品牌,以“新派...
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【品茶】看、聽、聞、嘗、摸，五步成識茶高手

品茶，品的是茶中的韻味。品茶重在品鑒茶水的滋味，講究的是色香味俱全。我們一起來看看如何通過“看、聽、聞、嘗、摸”五步來品茶吧！ ...
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