包好這些別致的容器,送給你的小酒伴圖片由迪臣提供
圣誕節又到了,你的小酒伴們已經有滿柜子的開瓶器、潷酒器和用不完的酒類小配件在蒙塵,你敢不敢再給他們買一瓶酒?我們從今年上市的產品里,為你挑選出必買的葡萄酒、威士忌和酒類配件,讓你可以滿懷自信地將它們包起來,送給你的小酒伴們。你知道這些精美的禮物將在拆封后仍被珍藏善待。
Functional conversation pieces for the tablePhoto courtesy of Tom Dixon
1. 迪臣酒吧用具與裝飾配件
迪臣(Tom Dixon)的作品當然遠不只是一種談資,然而他的Tank系列酒吧器具必然會成為客人的席間話題。幾何形狀的威士忌和啤酒杯,一個潷酒器,一個小冰淇淋碗(和食物無關的器具則有燭臺和花瓶),給溫馨的餐桌布置帶來現代感,而銅制的細節則給餐桌點綴上親切、熟悉的節日氣氛。
2. 泰庭哲大師彩繪珍藏年份系列Taittinger Collection Sebastiao Salgado
2008泰庭哲2008年份香檳就在今年里約奧運會前的幾個禮拜發布,成為2016一個很重要的亮點。這是泰庭哲第一次以圖畫作為酒標,由巴西攝影師薩爾加多(Sebastiao Salgado)設計。最精彩的部分?這款酒是一個世紀以來最好的年份之一,與1996和2002并列。
3. Coravin終極套裝
每一位擁有得體酒柜且自尊自重的葡萄酒愛好者都應該擁有這套配件。這套很有節日氣氛的金色Coravin取酒器的頂級版本,讓你不用破壞瓶塞就能從瓶中取酒。你可以看看你珍藏的最好年份怎樣演變,是否已經適飲,還是須繼續珍藏數年。這套終極套裝包括一個皮套與所有配件,讓你的送禮對象可以一收到就可以馬上在圣誕節當日使用。
4. 索得拉干紅2009(Case Basse di Gianfranco Soldera 2009)
索得拉(Gianfranco Soldera)和他位于蒙塔奇諾(Montalcino) 的酒莊有一班死忠的追隨者。他的酒不再以布魯奈羅蒙塔奇諾(Brunello di Montalcino)的名義發售 (他從當地的葡萄酒協會辭職,因此協會馬上決定要將他從地區名單上除名!)然而他絕對是一位桑嬌維塞(Sangiovese)的權威。選擇2009年份還有一個重要原因——2020年之前不會再產酒,因為一名跟他鬧不愉快的前雇員放干了他的酒缸,這件惡意破壞事件已經廣為傳播。
5. 太師龍極品干邑
這款太師龍(Tesseron)的頂級干邑產自龐特卡內酒莊(Chateau Pontet-Canet)背后復興的家族, 裝于1.75升的壇子,放入漆盒中。你幾乎可從此瓊漿中品嘗到歷史的味道:調配用的基酒來自1853年到1906年。
6. 溫徹斯特珍藏:格林菲迪1966年份威士忌
格林菲迪1966年份威士忌(The Glenlivet Vintage 1966)被認為是世上最緊俏的威士忌,所以毫不意外,這瓶50歲的蘇格蘭單一麥芽威士忌目前只剩下100瓶,每瓶都帶有編號。手工吹制的瓶子上都有手繪的字母,帶純金的瓶塞。威士忌在雪利桶里陳釀,這個年份柔和甜美,有柔順悠長的收結,帶一絲收干的感覺,是送給認真的威士忌愛好者的佳品。
酒瓶上的霍克尼畫作圖片由木桐酒莊提供
7. 木桐干紅2014,酒標由霍克尼繪制
盡管2014年份沒有獲得如2015年份那么多的贊譽,但是頂級酒莊還是出產了非常精彩的佳釀。 木桐干紅2014(Chateau Mouton Rothschild)已經廣受好評,且價格合理,而為這個年份繪制酒標的設計師無疑會增加此酒的搶手度。這位設計師是英國畫家霍克尼(David Hockney),他是2014年逝世的菲利普女男爵 (Baroness Philippine de Rothschild)的私交,霍克尼的酒標是向這位木桐的前莊主致敬。