Ana Arana 是來自馬德里的一位建筑設計師，去年剛從歐洲設計學院（Istituto Europeo di Design）畢業。在最近的紐約設計周上，她就發布了這樣一款專為單人公寓設計的多功能“廚房”。在這個長寬高只有 60 × 60 × 90 厘米的小柜子里，裝下了案板、水槽、冰箱、儲物柜和電子燃氣灶。平時把柜子放在角落就好；想要下廚的時候，拉開相應模塊就能輕松使用對應功能。

當然，如果只是把不同組件拼裝到一起，這款柜子也沒什么特別的。這種組合的真正難點在于：是否能滿足普通人的使用習慣，讓使用者感到方便。即使是普通的廚房陳設，不少設計往往也可能忽略這一點，而這也是 Ana 在設計初期主要思考的問題。“我采訪了不少獨居的人，問他們平時怎么做飯，在哪兒吃飯，從清洗食材、下廚烹飪再到上菜要花多長時間?！?

Ana 發現，對這些獨居的人來說，“省時”是最主要的需求。比如切菜時，他們希望順手就能把廢料扔掉。另外如果有朋友來做客，他們也希望做飯時能離朋友近點、方便聊天。

為了解決這兩個問題，Ana 回頭調查了一些現有的小型廚房設計。在看到 Bouroullec 兄弟 1998 年做的模塊化廚房系統時，她來了靈感。這套系統允許使用者根據自己的需求自由定制功能——添加抽屜、架子和掛鉤，然后在搬家的時候拆成零件帶走。

在設計風格上，Ana 還參考了意大利工業設計師 Joe Colombo 1963 年設計的“迷你廚房”（Minikitchen），借鑒了它頗具未來復古主義風格的緊湊外形，以及對空間、效率和流動性的大膽想象。

Arana 說她通過采訪也意識到，”吃”這個行為的時間和地點已經變得更加不固定，有時候趕著上班，直接在街邊買個三明治就解決了。如果不是每天都用廚房，居住者其實沒必要天天都得看見它。

所以眼前這個小柜子，一眼看去就是個簡潔好看的長方體。頂端的水槽使用的是可拆卸水龍頭。柜子主體一側有個木托板，支起來就是案板；另一側上層的抽屜拉開后可以看到一個電子燃氣灶，下面的抽屜里還可以放微波爐或者面包機。

柜子正面還有一個小門，打開后是一個冰箱；它上層也有兩個抽屜，可以放鍋碗瓢盆。

這套名叫”Gali”的廚房系統現在還只有樣品，Ana 最近正在尋找制造商量產。