德國鐘表品牌有一百多個，有平價、中階與高級品牌，當然也有產量極少的高端獨立制表品牌。以地理位置來看，德國位居瑞士北部，彼此因為地緣的關系，鐘表信息與技術的交流非常密切，常見德國表搭載瑞士機芯也很稀松平常，不過真正全面使用自家開發的機芯，而且自行研制超過五十枚機芯的品牌只有A. Lange & S?hne朗格。

以前曾經到過瑞士幾家知名的鐘表博物館，其中以La Chaux-de-Fonds拉紹得封的國立鐘表博物館藏品最多，不過我更有興趣的是在每年十月第一周星期六舉辦的鐘表嘉年華，這一天幾乎全瑞士二手表商都齊聚于此，一年僅這一次，與香港每年兩次的錢幣與古董表展雷同。在此可以買到與鐘表相關的任何物品，除了時鐘、懷表與腕表，有維修工具、車床、庫存的表殼、面盤與機芯等，運氣好還可當場拼湊成一支表。只要出得起價錢，可以撿到寶，而不會撞到鬼，因為瑞士人不賣假表。

1815搭載的是L 951.0機芯，振動頻率為18000次，配用寶璣式雙層游絲，有細致的拋磨與修飾，是獨立制表大師Philippe Dufour認為最好的機芯。

最近我參觀了德國德累斯登數學物理沙龍博物館，它位于非常著名的茨溫格宮，被稱為「薩克森的格林威治」，在此可見識德國早期的鐘表工藝，包括時鐘與懷表，尤其是十六世紀的活動人偶座鐘相當有特色，動偶的主題多元化，制作的水平甚至超越瑞士。德國人發明懷表，腕表的許多功能都來自于懷表，因此德國的高級腕表也非常具有工藝技術與水平。而在館內唯一陳列的高級品牌是A. Lange & S?hne，包括一只1902年制造，在近期歷經五年修復的多功能復雜懷表，還有1994年品牌復興時推出的經典作品Lange 1，這正代表品牌的技術傳承與崇高不可被取代的地位。

德國德累斯登數學物理沙龍博物館被稱為「薩克森的格林威治」，館內陳列數百件時計，值得愛表人士一游。

這是館內陳列的朗格1902年制造，在近期歷經五年修復的多功能復雜懷表。

A. Lange & S?hne是德國鐘表第一大品牌，除了品牌的高知名，工廠規模也夠大，精湛的制表技術與品牌價值亦深獲表迷的肯定。綜觀目前的一線品牌，包括PP、AP、VC與Breguet等都不約而同推出不銹鋼表款，A. Lange & S?hne的制表堅持是只做貴金屬材質的手表，依我的認知貴金屬手表才是真正能被長久收藏而不會變質。另外，現在有很多品牌在擒縱結構的部份采用了高科技材料，雖然德累斯登是歐洲生產半導體的重鎮，有「歐洲硅谷」之稱，但A.Lange & S?hne卻只用傳統的物料，從過往的數百年驗證，以前的鐘表用傳統的材質到目前也都能運行良好，硅晶體固然有其優勢，但易碎也是不爭的事實，因此A. Lange & S?hne絕對不會使用。

在我的收藏當中計時表特別多，因為若以復雜的程度來說，它比陀飛輪與萬年歷的制作難度更高，尤其是高級的手上煉計時機芯最能展現制表工藝，早期最知名的莫過于Lemania、Venus與Valjoux，而現代最特殊的結構就是A. Lange & S?hne的計時表。瑞士的計時機芯，構造大同小異，輪系的排列幾乎一樣，不同之處在于擒縱結構的微調方式與拋磨的處理。而德國的機芯結構就有較大幅的差異，其中A. Lange & S?hne絕對與眾不同，它是第一只具有計時三十分鐘積算盤指針可以瞬跳的功能，1999年首度出現在腕表，非常值得擁有。

A.Lange & S?hne每一枚機芯均經過二次組裝與細心的拋磨處理，被多位頂尖的獨立制表師譽為全世界打磨最好的品牌。

一般積算盤指針有兩種移動的方式，第一種是計時大秒針走一圈時，三十分鐘積算盤指針緩慢移動一格；第二種是當計時大秒針走到五十八秒時，三十分鐘積算盤指針才緩慢移動一格；第三種就是A. Lange & S?hne以瞬跳的方式快速彈跳到位，PP在十一年后才采用，GP也是在2013年才首見。瞬跳的方式看似容易，其實結構很繁雜，由多個零件組成，主要包括定位彈簧、跳分凸狀渦形齒輪、渦形輪軸及兩枚紅寶石觸角，結構獨特，這在腕表史上首見，以前也僅出現在少數的計時懷表，它是高端計時結構的象征，目前僅有三個品牌采用。

A.Lange&Sohne的1815 Chronograph三十分鐘計時分針可以瞬跳的方式快速彈跳到位，這是首次在腕表出現的功能。

1815 Chronograph沒有大日期功能，面盤的布局更加單純，計時雙眼稍微往下的配置有別于一般的設計，而玫瑰金與黑面盤則屬于近幾年最熱門的搭配，具有測量脈搏的膊搏儀刻度，只要啟動計時功能，測量脈搏跳動三十次讓計時大秒針停格，即可得知一分鐘的心跳脈搏的跳動次數。另外亦有Flyback快速飛返歸零的功能，可用來連續測量同一時間或不同時間所耗費的數值。

A.Lange&Sohne機芯在擺輪橋板上皆有手工雕紋，此技法源自捷克的精雕工藝，可以增加品牌價值。

1815搭載的是L 951.0機芯，振動頻率為18,000次，配用寶璣式雙層游絲，讓平衡擺輪的等時性佳，各方位的誤差值小，特別的是在四番輪的側邊加裝了偏心螺絲的微調機制，用來調節四番輪與傳動輪之間隙，讓計時大秒針不會抖動，這個微調螺絲是其他品牌少見的設計。另外配置了鵝頸式微調快慢裝置與螺絲平衡擺輪，在擺輪橋板上有手工雕紋，目前廠方有六位專職雕刻的技師，所有雕紋皆由人手完成，每位技師的雕刻刀法皆不同，從雕刻的紋路即可看出是誰的作品？當然也是獨一無二。此擺輪橋板的手工雕紋源自捷克的精雕工藝，有了這項雕刻技法，讓我更加愛上A.Lange & S?hne的制表藝術。

獨立制表大師Philippe Dufour曾經表示最好的手表是A. Lange & S?hne的計時秒表，除了德國的制表工藝與瑞士不同，最讓大師贊賞的是機芯細膩的拋磨與修飾，表迷選購手表除了考慮品牌與表款，機芯精致的拋磨肯定是另一個重要選項。

現在的高級腕表就是玩細節與機芯的拋磨，曾經有多位頂尖的制表師在瑞士Baselworld展場閑聊，當談到拋磨技法的優劣時，大家一致公認A. Lange & S?hne是表現最優異的品牌，拋磨的水平超越其他一線品牌，這是A. Lange & S?hne在制表工藝上最引以為傲的展現，也正是我選擇它的理由。