6年前，業內大師級人物詹姆斯·埃斯佩（James Espey）和湯姆·亞戈（Tom Jago）發布了旗下著名品牌“最后一滴”（Last Drop）首批蘇格蘭威士忌。這批威士忌釀于1960年，成品僅有1,347瓶。據埃斯佩透露，2008年時，此酒單瓶零售價格為1,000英鎊，而現在其價格起碼飆到2,500英鎊。”
后來，兩位大佬還相繼發售了1950年干邑（Cognac）和50年窖藏蘇格蘭混合威士忌酒。最近幾個月，著名酒商珍世佳釀酒業（Fine & Rare Wines）就剛賣出60瓶此類產品。
“稀有性和高品質是這些烈酒成功的關鍵。”珍世佳釀酒業總監喬斯·福勒（Joss Fowler）如是說。“這些酒確實有些傳奇色彩，而且無法復制。”有些買家為尋些與眾不同的酒款，便被這些稀世烈酒吸引。
當被問及投資趨勢是否有從波爾多名莊酒轉向稀世烈酒時，福勒表示，雖然某些投資者非常喜愛威士忌，但并不確定是否存在這種投資轉變。當然，這些烈酒的稀有性和精致品質確實值得迷戀。
