近日,紹興開元名都隆重推出野菜美食節活動,國家級烹飪大師徐永民先生親自掌勺,讓天然美食與養生來個親密接觸。
據悉,本次美食節倡導綠色健康,所有菜肴均結合春季養生特點精心烹制,不僅色彩清爽悅目,也最大限度地保留了菜品原有的味道和營養價值。大廚介紹說:“此次食材均取自山清水秀的磐安,田野、溪水環境長成的野菜,不光味道鮮美,醫療保健價值也更高。”有酒糟磐安芋桿、潤喉桔梗、玉山古茶山牛肉、五彩春筍、磐安葫蘆干等近30多道鮮爽可口的菜肴;也有“蘿卜絲蕎麥老鼠、酒糟泥鰍、磐安油脂粅、杜仲焗豬腰等風味獨特的菜肴、還有冷水土索面、鄉村銅罐飯、磐安養生餅等百聞難得一見的美味主食……
聽完介紹,老饕們是不是開始蠢蠢欲動了呢?那就帶上家人、攜上三五好友一起來紹興開元名都吧。自然醇鮮的好味道,定能讓您流連忘返。(王利娟)