勃艮第玻瑪村或?qū)⒄Q生3個(gè)頂級(jí)葡萄園

來(lái)自法國(guó)勃艮第?，敶澹≒ommard）的一級(jí)葡萄園葡萄酒（Premier Cru）向當(dāng)?shù)貒?guó)家原產(chǎn)地命名管理局（INAO）正式提出升級(jí)申請(qǐng)，希望將這三塊一級(jí)葡萄園升格成為特級(jí)葡萄園（Grand Cru）。法國(guó)國(guó)家原產(chǎn)地命名管理局（INAO）第戎分局（Dijon）已正式受理了該份長(zhǎng)達(dá)150頁(yè)的申請(qǐng)書(shū)。而三塊意圖升級(jí)的一級(jí)園分別是Pommard Rugiens（Haut & Bas），Pommard Epenots（Grands & Petits）和Clos des Epeneaux。

玻瑪村酒商聯(lián)盟副主席奧伯特·樂(lè)法（Aubert Lefas）在接受媒體采訪中說(shuō)：“這份申請(qǐng)書(shū)我們已經(jīng)整整準(zhǔn)備了2年?！鄙暾?qǐng)書(shū)目前仍是保密狀態(tài)，但據(jù)悉，其申請(qǐng)理由包括了這三個(gè)一級(jí)園葡萄酒的價(jià)格比其他一級(jí)園酒更高的事實(shí)與數(shù)據(jù)，也包含了其歷年評(píng)分，而且還分析了三個(gè)葡萄園復(fù)雜的風(fēng)土等等。

此次申請(qǐng)的提出正值勃艮第頂級(jí)葡萄酒在全球面臨需求上漲的時(shí)刻，上個(gè)月舉行的第153屆伯恩濟(jì)貧院慈善拍賣會(huì)（Hospices de Beaune）成交額達(dá)到驚人的720萬(wàn)美元，而所拍酒量卻是30年來(lái)最低，這足見(jiàn)勃艮第葡萄酒在全球受歡迎的程度。

據(jù)樂(lè)法說(shuō)，此次提出升級(jí)申請(qǐng)的葡萄園面積達(dá)到41公頃，其中Rugiens占13公頃，Epenots有23公頃，而Clos des Epeneaux為5公頃。一旦申請(qǐng)成功，那波瑪村將擁有41公頃的頂級(jí)葡萄園，85公頃的一級(jí)園以及約200公頃的村莊級(jí)園。樂(lè)法說(shuō)：“理論上，頂級(jí)葡萄園數(shù)量是增加了，但我們可不想讓勃艮第特級(jí)園泛濫成災(zāi)，只是想把我們覺(jué)得應(yīng)該評(píng)得上特級(jí)園的葡萄園加上去了而已?！辈贿^(guò)，他也說(shuō)這一申請(qǐng)認(rèn)證過(guò)程必將漫長(zhǎng)，至少在2015年之前基本不能實(shí)現(xiàn)，因?yàn)楦鶕?jù)當(dāng)?shù)豂NAO的要求，他們可能需要收集更多的關(guān)于產(chǎn)量、種植條件以及采摘方式等方面的證據(jù)。

這一申請(qǐng)也可能會(huì)被提請(qǐng)至2014年2月份的巴黎INAO總局，但是總局也僅可能派出一個(gè)調(diào)查委員會(huì)而已，而選定委員就須花費(fèi)整整兩年時(shí)間。