龍舌蘭
據報道，在今年的香港國際美酒展上，墨西哥參展商數量相比以前增長了1倍。這吸引了不少人的關注。
La Cofradia龍舌蘭生產商卡洛斯·赫爾南德斯·拉莫斯（Carlos Hernandez Ramos）表示：“隨著中國市場的開放，中國將成為龍舌蘭又一大新興市場。”
今年6月4日，中國國家主席習近平與墨西哥總統簽署了《中華人民共和國和墨西哥合眾國聯合聲明》。聲明中兩國就墨西哥龍舌蘭進入中國市場的協議引起了酒界人士的廣泛關注。協議簽訂后，中國在“100%純龍舌蘭”上施加的非關稅壁壘被去除，首批來自墨西哥的100%純龍舌蘭酒正式在中國上市。
而在此之前，出于健康因素考慮，中國曾禁止甲醛含量超過2g/L的外國酒精飲料進入中國市場。
墨西哥龍舌蘭產業委員會負責人弗朗西斯科·索爾特羅·吉梅內斯（Francisco Soltero Jimenez）說道：“在接下來的5年內，我們預計將有1,000萬升龍舌蘭出口至中國，屆時，中國將成為第二大龍舌蘭海外市場，僅次于美國。”
現今，美國是墨西哥龍舌蘭最主要的消費市場，占墨西哥龍舌蘭出口總量的79%。
Alacran龍舌蘭分銷商馬克·羅德里格斯（Marc Rodriguez）表示：“龍舌蘭是一種生活方式，是墨西哥的精髓，我們非常想把這種生活方式和精髓帶到中國。”
龍舌蘭酒是采用藍色龍舌蘭草（Blue Agave）的鱗莖為原料，經發酵、蒸餾和陳釀所得到的一種蒸餾酒，素來都享有“墨西哥的靈魂”的美稱。龍舌蘭酒因與原產地同名而營造的品牌優勢已在其它國家得到認可。如今，墨西哥龍舌蘭酒已成為享譽世界的知名品牌之一，也同樣是墨西哥出口創匯的主要項目。
