近日,浦江國際開元大酒店組織各部門培訓員赴大禹開展培訓俱樂部活動,共有9名培訓員參加了此次俱樂部活動。此次俱樂部活動又人力資源部經理蔣淑芳帶隊,主要是為了提高培訓俱樂部成員的工作積極性,同時也對他們2012年培訓質檢工作的肯定。
在2011年12月份,浦江國際開元大酒店人力資部根據酒店培訓需求調查分析,制定出包括各崗位培訓在內的2012年年度培訓計劃。從2012年1月份起,為了加強領班級管理人員的培訓責任心,也要求非培訓俱樂部成員的前臺管理人員也必須制定相應的月度培訓計劃。
根據已制定的培訓計劃以及實際工作情況,酒店在全體員工中每月開展一個培訓主題,包括年度暗訪情況匯總、內外有聲服務、酒店產品知識、崗位操作技能、服務的三化、年度服務質量情況分析、提高效率小竅門、提高工作責任心等等。本年度酒店培訓俱樂部尤其加強了包括暗訪、服務質量分析在內的內容,并以案例形式進行培訓,達到吸取經驗、引以為鑒的目的。
除每月主題培訓外,各部門、各班組也都根據實際工作情況制定并開展了相應的培訓,培訓內容都能貼近實際工作,但在內容的變化和教學的方式上仍有待改進。
新員工培訓一直在酒店的培訓中占有重要地位,根據酒店集團人力資源部下發的新員工入職培訓教材以及實際情況,課程主要包括《員工手冊》《員工行為規范》酒店知識》《開元旅業集團及酒店簡介》《酒店意識》《周邊旅游城市及交通》《浦江當地旅游知識及交通》《職業道德及酒店禮儀》《衛生防疫知識》《酒店消防、安全知識》《服務理念》、形體訓練及軍訓等,在此基礎上 還進行了綜合試卷的考核。另外,在每次新員工的入職培訓之前,酒店人力資源部都會組織一次部門經理以上管理人員與新員工的見面會,在新員工自我介紹之后,酒店部門經理以上管理人員也會向新員工介紹自己,同時給予新員工良好的祝福,期望新員工朋友在酒店能學有所獲、學有所成,同時在工作中快樂和快樂中工作。
對于培訓俱樂部的成員,也就是每個部門的培訓員都必須進行理論和實踐的考核,在考核通過后方能獲得部門培訓員的資格。酒店人力資源部也不定期組織培訓員俱樂部成員參加各類培訓,如《培訓員資格認證》《培訓員培訓》《培訓技巧》等等,以不斷提升培訓員的培訓技巧和溝通水平,從而有效地做好部門的培訓工作。
此次酒店組織的培訓員俱樂部活動,主要是對紹興的一些開元酒店進行參觀學習,同時也做好培訓員之間的交流工作,以希望在經驗共享、互相交流方面取得共同促進和提升。在參觀、交流、學習之余,培訓員俱樂部成員也對紹興大禹等進行了參觀。