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廣州四季酒店佰鮮匯餐廳設計理念——于閃爍星空下共享佳肴

阿榮
阿榮
2012-11-22 12:14:36
來源:風尚中國

 

面對每天營營役役的生活,現代城市人總會渴望有機會遠離煩囂,仰望天邊一片繁星。設計師以星空為概念,利用現代手法將廣州最高、位于四季酒店100樓的餐廳幻化成舉目繁星的用膳空間,帶來閑靜高雅的餐飲體驗。

甫進餐廳的接待大堂,映入眼簾的是一串串閃閃生輝的水晶珠簾從天花垂下。水晶透過流線型鏡面的反映與燈光照射下,令空間無限延伸,顆顆水晶化成星光,讓賓客仿如置身星河之間。

餐廳分為兩個用餐區,由大堂沿著玻璃幕墻往左走,先來到設計優雅的主用餐區。此區以深灰色為主調,線條蜿蜒的水晶燈飾從深灰色的天花懸垂下來,如北極光劃破寂靜的長空,營造一片優雅靜謐的情調。地毯的深灰色及深紫色的線條,與天花流線型的設計互相呼應,加上簡約的米色餐桌及餐椅,高貴優雅。區內的一隅設置了兩個并列的弧型玻璃酒架,劃分成一個半開放式的私人用餐區域。酒架內的百枝藏酒,成為了富現代感的背景裝設,讓賓客與親朋自成一角品嘗美酒佳肴。再往前走,是另一個私密度高的角落,擺放著幾組面情侶雙座的餐桌,全面向落地玻璃幕墻,賓客可一邊細賞窗外醉人美景,一邊與摰愛共進晚餐。

餐廳大堂另一端是海鮮吧區,同樣以深灰色為基調,加上水晶吊燈為主要裝飾,與主用餐區的設計布局互相呼應。用餐區與走廊之間以不銹鋼配襯夾紗玻璃幕墻作分隔,既能維持空間的連貫性,也能增添層次感。此外,中央位置設有橢圓形的酒吧臺及開放式廚房,增強客人與廚師間的互動性。吧臺的旁邊除了傳統的餐桌布局外,也設有高臺、椅等,座區的變化展現出活潑熱鬧的氣氛,貴賓可與三五知己共聚一堂,輕松淺酌。

沿走廊一直走,來到餐廳的貴賓房。推門進入流線型設計的房間,一盞巨型吊燈從天垂下,成為整個空間的焦點,點點燈光灑在餐桌與餐具上,流露優雅之感,營造私隱度極高的完美餐飲空間。
設計師以星空為靈感,透過不同材質及色彩的拼配,加上水晶閃爍的效果,巧妙地把餐廳化身為一片浩瀚星海,讓賓客與繁星為伴,享受時尚而獨特的頂級餐飲體驗。
 

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