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鴨子富含營養，不僅享有“京師美饌，莫妙于鴨“；尤其當年新鴨養到秋季，肉質壯嫩肥美，營養豐富，能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質，所以秋季食療首選鴨。”國...
標簽：國際烹飪大師    屈浩    長春開元名都    養生鴨肴    飲食傳統    

響水貢米 年夜飯的“新主角”。一頓健康安全的年夜飯，不在于有多少山珍海味，而在于食材的有機安全。在中國上千年的飲食傳統中，源自公元705年的響水貢米以獨特的生長...
標簽：響水貢米    年夜飯    有機食材    飲食傳統    貢米    中國年