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Hugh Johnson：值得敬重的葡萄酒大師

休·約翰遜（Hugh Johnson）（1939-）是英國著名葡萄酒評論家，被公認為當今世界首屈一指的葡萄酒史權威和最暢銷的酒類指南作家。他在劍橋大學時參加了學...
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Nick Bulleid：全能型的葡萄酒大師

Nick Bulleid：全能型的葡萄酒大師。葡萄酒大師 Nick Bulleid（尼克·布雷德）是一位既專業(yè)又多能的葡萄酒大師，身兼多職，既是葡萄酒咨詢師，又...
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Riedel 成葡萄酒大師協(xié)會酒杯官方供應商

Riedel 成葡萄酒大師協(xié)會酒杯官方供應商。昨日，葡萄酒大師協(xié)會（Institute of Masters of Wine）宣布，奧地利Riedel（醴鐸）正...
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Jo Ahearne：傳奇葡萄酒大師

喬·艾荷尼（Jo Ahearne）是一位富有傳奇色彩的女性葡萄酒大師，她為了成就自己的葡萄酒事業(yè)，曾經(jīng)賣掉房子，也曾經(jīng)穿越于英國、澳大利亞、西班牙、法國之間，成...
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女性葡萄酒大師的真實生活，令人艷羨嗎？

目前，全球共有300多位葡萄酒大師（Master of Wine或MW）。他們經(jīng)常要一天品嘗幾十款甚至百款葡萄酒。那么，回到家以后，他們會是怎樣的狀態(tài)呢？本文介...
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吉哈·巴塞：一代侍酒師的導師

巴塞（Gérard Basset）是唯一一位同時擁有侍酒大師、葡萄酒大師，以及葡萄酒商務專業(yè)MBA頭銜的侍酒師和酒店業(yè)者;在侍酒師行業(yè)里，巴塞既是出色的“選手”...
標簽：巴塞    吉哈 巴塞    GerardBasset    侍酒大師    葡萄酒大師    Master Sommelier    Master of Wine    葡萄酒商務專業(yè)MBA    

年份香檳：因獨特而被銘記

年份香檳：因獨特而被銘記.并不是每個年份的葡萄都適合生產(chǎn)年份香檳，首席釀酒師要根據(jù)當年的氣候條件、葡萄生長狀況做出判斷。從葡萄發(fā)芽到采摘的每一個時間點，經(jīng)歷的每...
標簽：法國香檳    年份香檳    酩悅香檳    唐培里儂香檳王    法國釀酒師    葡萄酒大師    白雪海瑟克曦露2002年份香檳    庫克2000年份香檳    唐培里儂香檳王2003年份香檳    酩悅2004年份香檳    凱歌2004年份金牌香檳    

澳門星際酒店「品味坊」呈獻「法國新星」品酒盛宴

澳門星際酒店「品味坊」呈獻「法國新星」品酒盛宴。澳門星際酒店精品歐陸餐廳「品味坊」一直致力搜羅世界各地星級食材，為客人提供一系列既優(yōu)質精致，又物超所值的歐陸美饌...
標簽：澳門星際酒店    星際酒店    歐陸餐廳    品味坊    葡萄酒大師李志延    

破記錄！葡萄酒界新增19位葡萄酒大師

破記錄！葡萄酒界新增19位葡萄酒大師 英國葡萄酒大師協(xié)會（Institute of the Masters of Wine）最新給19位學員頒發(fā)葡萄酒大師（Ma...
標簽：葡萄酒    英國葡萄酒大師協(xié)會    資格認證    

葡萄酒界又添6位新葡萄酒大師

近日，葡萄酒大師學院迎來了6位新的葡萄酒大師，至此，全世界的葡萄酒大師人數(shù)達到了319人。...
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Igor Ryjenkov 首位常駐加拿大的葡萄酒大師

Igor Ryjenkov 首位常駐加拿大的葡萄酒大師 伊戈爾出生于俄國，在莫斯科國際關系學院（Moscow's Institute of Internati...
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成為葡萄酒大師，可能要付出這些成本

“大師”，簡簡單單兩個字，其中的分量卻值千斤重。要成為大師，所付出的心血，常人難以想象。...
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奔富首部中文版《酒道酬心》發(fā)布

“葡萄酒品鑒寶典”與中國葡萄酒愛好者見面——奔富首部中文版《酒道酬心》發(fā)布.被譽為奔富葡萄酒愛好者的終極寶典：奔富《酒道酬心》首部中文版發(fā)布會于2013年12月...
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葡萄酒大師教你如何識別假酒

葡萄酒大師教你如何識別假酒。眾所周知，假酒是中國葡萄酒消費者心中永遠的痛。試想，花費數(shù)千元消費一瓶低劣的假酒不僅有失錢財，更有失面子和健康。為解決這一問題，亞洲...
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芭芭拉·菲利普：加拿大唯一的女性葡萄酒大師

作為加拿大唯一一位女性葡萄酒大師，芭芭拉·菲利普（Barbara Philip）似乎擁有著世界上最棒的工作——擔任不列顛哥倫比亞酒行（B.C. Liquor S...
標簽：葡萄酒大師    芭芭拉 菲利普    Barbara Philip    葡萄酒    

女性葡萄酒大師的真實生活，令人艷羨嗎？

目前，全球共有300多位葡萄酒大師（Master of Wine或MW）。他們經(jīng)常要一天品嘗幾十款甚至百款葡萄酒。那么，回到家以后，他們會是怎樣的狀態(tài)呢？本文介...
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讓美味葡萄酒陪伴你的空中旅行

讓美味葡萄酒陪伴你的空中旅行。李志延在北京三里屯、新加坡航空公司新一代客艙產(chǎn)品的展示區(qū)接受了采訪。她出生于韓國，定居于香港，是首位獲得倫敦 Institute ...
標簽：葡萄酒大師    葡萄酒大師李志延    新加坡航空    品酒顧問李志延    葡萄酒界大師    

與葡萄酒大師安妮特·斯嘉芙共品特級臻釀

作為久負盛名的葡萄酒大師協(xié)會(Institute of Masters of Wine)的成員之一，安妮特·斯嘉芙是為數(shù)不多常駐亞洲的葡萄酒大師之一。協(xié)會成員需...
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葡萄酒大師學院（IMW）發(fā)表新標識的設計

葡萄酒大師學院（IMW）發(fā)表新標識的設計 葡萄酒大師學院（IMW）發(fā)表新標識的設計，旨在為原有盾徽標志，提供一個更為簡單、更數(shù)字化的替代標志，新標識將用在學院...
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讓全球酒迷傾倒的葡萄酒大師晚宴

讓全球酒迷傾倒的葡萄酒大師晚宴。bouchard雖然是酒商，但這次他提供的壓箱底旗艦酒款，可是在除2008年decanter晚宴外，第一次在亞洲亮相。3款酒都是...
標簽：葡萄酒大師晚宴    decanter    勃艮第    勃艮第黑比洛