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上海最佳酒吧】從環(huán)境私密的酒吧到富麗堂皇的酒窖，在這個(gè)商業(yè)都市中到處可見(jiàn)葡萄酒的蹤影。 ...
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隨著秋天的到來(lái)，在外灘已開(kāi)業(yè)6個(gè)月的Napa Wine Bar & Kitchen新推出的精致菜單，將個(gè)性的創(chuàng)意元素融入經(jīng)典菜式之中，且一些新菜品接受提前特殊場(chǎng)...
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北京莫爾頓牛排坊在2014中國(guó)年度酒單大獎(jiǎng)中榮獲二杯獎(jiǎng)（優(yōu)秀的酒單）。主辦機(jī)構(gòu)表示：“您所獲得的這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)是值得驕傲的，它是一個(gè)巨大的成就，它不僅證明貴餐飲機(jī)構(gòu)從...
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侍酒師的工作就是當(dāng)這幅藝術(shù)品完成當(dāng)葡萄酒成熟適飲的時(shí)候，將它最美的一面完整的展現(xiàn)出來(lái)。侍酒師是否稱職就看這幅展現(xiàn)在面前的作品是否令人欣喜。要做一個(gè)遍布著波爾多經(jīng)...
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暑氣將襲，來(lái)一杯清涼動(dòng)人的紅葡萄酒_春末夏初，溫度漸漲漸高，這個(gè)時(shí)候，你想不想來(lái)一杯清涼動(dòng)人的紅葡萄酒？不過(guò)，不是所有紅葡萄酒都適合冷凍后再喝的，那些酒體偏輕、...
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喝完葡萄酒舌頭黑了是咋回事？ 喝酒之后舌頭會(huì)變黑這可不是中毒哦，也未必是遇到了假酒。 然而縱使視覺(jué)效果如此可怕，喝酒之后舌頭變黑其實(shí)是非常正常的現(xiàn)象。那么喝...
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美食課堂：葡萄酒烹飪的七大秘密 葡萄酒烹飪?nèi)缥淞种懈鏖T各派的獨(dú)門絕學(xué)一樣，有其獨(dú)特精妙之處，本文將為您一一揭開(kāi)葡萄酒烹飪的七大秘密，只要您牢記在心，成為葡萄酒...
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「澳門銀河?」綜合度假城在「2016中國(guó)酒單大獎(jiǎng)」中榮獲十一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，而度假城內(nèi)的多家餐廳，包括：8? Otto e Mezzo BOMBANA、庭園意大利餐廳和...
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上海外灘華爾道夫酒店頗負(fù)盛名的廊吧于近日推出新酒單，其中不少精心調(diào)制的經(jīng)典雞尾酒都來(lái)自舊版《華爾道夫雞尾酒手冊(cè)》（最初出版于1934年），還有一系列專為致敬廊吧...
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