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The Press Room 新任主廚呈獻創意法式美食體驗 The Press Room新任主廚Wilson Wong正式上場，為食客送上精心設計的全新法式餐單...
標簽：The Press Room    法式美食    Wilson Wong    

提起法國美食，腦中顯現的可能是高級餐廳的肥鵝肝松露等人間極品，但法國人民也并不是天天三餐都以此為食。法國餐飲可分為四個類別，一是咖啡館，二是法式小酒館，三是啤酒...
標簽：米其林3星    麗思卡爾頓酒店    亞洲50最佳餐廳    索菲特    成都尊邸    鵝肝醬    松露    黑魚子醬    法式美食    名廚    

簡便易得的食材、簡單的步驟并盡量減少對食物口感的破壞；素食不只是西蘭花、燕麥和豆腐的組合，素食也可以做得有創意并且色香味俱全。簡食與素食主義正在改變傳統的飲食文...
標簽：簡食主義    法式美食    美食